大豆と麦 思えば大豆と麦はほとんど米国産なのだ。 今一度国産の回帰させるのは、需要喚起と生産者保護をしなくては。 醤油、味噌、日本人の慣れ親しんだ味の原料が米国産。 日米は強固な友情関係あるとも言えるが、ここはひとつ国産回帰に。 民間稲作研究所…